- Caracoles silvestres de Menorca
- Hierbas aromáticas
- Laurel
- Cebolla
- Tomates
- Ajos
- Perejil
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- Vinagre
- Mahonesa
- Agua
- Hinojo
Receta de Caracoles con mahonesa
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Ingredientes para preparar Caracoles con mahonesa
Preparacion de Caracoles con mahonesa
Limpiar y hervir los caracoles. Preparar el sofrito y cocer los caracoles en él. Una vez hechos, acompañar con salsa mahonesa. En lugar de mahonesa también pueden ir acompañados por ajiaceite.
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