Empezamos deshuesando la pechuga de pavo luego la cortamos en dos sin
dividirla del todo, hasta formar un filete delgado.

Ponemos la pechuga sobre papel plástico de cocina y condimentamos con
cristales de sal Refisal y pimienta Rainbow al gusto.

Aparte en una sartén doramos las nueces, cuando ya estén tostadas las llevamos
a un recipiente profundo donde los mezclaremos con queso crema, uvas
pasas, aceite de oliva y los Cristales de Sal Refisal.

Esparcimos la mezcla sobre la pechuga de pavo y la envolvemos con la ayuda de
papel plástico hasta lograr un rollo de pavo firme y parejo.

Hacemos nudos en los extremos del papel y cocinamos el rollo en agua hirviendo
por aproximadamente 12 minutos.

Te recomendamos acompañar estos rollitos con verduras al vapor.

Todo lo bueno en la vida tiene sal, y a lo que no tiene, ponle REFISAL.