- 1 cucharada de echalote picado
- 3 cucharadas de mantequilla
- 450 gramos de salmón ahumado
- 2 tazas de leche
- 3 tazas de crema para batir
- 1/2 taza de crema para batir
- Sal y pimienta al gusto
- La ralladura de una lima
Receta de Crema de salmon
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Ingredientes para preparar Crema de salmon
Preparacion de Crema de salmon
Saltear el echalote en mantequilla, agregar el salmón picado y la leche. Licuar con la crema.
Batir la crema hasta que esté firme con la sal y pimienta. Agregar la ralladura de la lima.
Batir la crema hasta que esté firme con la sal y pimienta. Agregar la ralladura de la lima.
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