Saltear con muy poquito aceite, en una sarten grande, la cebolla, los pimientos, los condimentos y agregar salsa de soya.
Cuando la cebolla este cocida pero no muy dorada, se agregan las cosas más duras papas, zapallo, zanahoria. Se saltea un poco más y se agrega agua hirviendo.
Cuando comience a hervir y estén casi cocidas las papas y zapallo, agregar lo más blando calabacines, espinacas y la carne de soya seca. Agregar arroz integral cocido a gusto.