- 1 pimiento verde cortado en triángulos
- 1 pimiento amarillo cortado en triángulos
- 1 pimiento morrón cortado en triángulos
- 1/2 cebolla cortada en triángulos
- 2 calabacitas en mitades a lo largo y rebanadas
- 100g. de champiñones limpios
Ingredientes para preparar Ensalada de pimientos
Preparacion de Ensalada de pimientos
Cuece ligeramente las verduras en agua caliente durante 2 minutos. Acomódalas en un plato mezcládolas con el queso.
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