- 2 tomates maduros
- 2 pimientos verdes
- 1 cebolla
- Aceite de oliva virgen
- Vinagre de yema
Ingredientes para preparar Piriñaca
Preparacion de Piriñaca
Trocea los tomates, la cebolla y los pimientos, extrae las semillas y enjuágalos bien.Adereza con el vinagre, la sal y el aceite.
Esta preparación es perfecta para acompañar pescados y pollo.
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