- 2 lechugas
- 2 pimentones asados
- 6 cebollitas encurtidas
- 2 cucharadas de vinagre de estragón
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- Pan de molde
Receta de Ensalada de lechuga y vinagreta de crema.
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Ingredientes para preparar Ensalada de lechuga y vinagreta de crema.
Preparacion de Ensalada de lechuga y vinagreta de crema.
Corte los bordes del pan y parta las tajadas en cuadros para hacer crotones.
Tuéstelos sin dejarlos quemar.
Lave las lechugas y séquelas.
Añada las cebollitas encurtidas y los crotones cuando estén fríos.
Licue primero el pimentón y un huevo, luego el vinagre y por último el aceite.
Ponga Salpimienta al gusto.
Sirva como aderezo.
Tuéstelos sin dejarlos quemar.
Lave las lechugas y séquelas.
Añada las cebollitas encurtidas y los crotones cuando estén fríos.
Licue primero el pimentón y un huevo, luego el vinagre y por último el aceite.
Ponga Salpimienta al gusto.
Sirva como aderezo.
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