- 1 yogur al limón
- 3 medidas de harina tomando el vaso de yogur como unidad
- 2 medidas de azúcar
- 2 huevos grandes o tres pequeños
- 1 cucharadita de levadura en polvo
Ingredientes para preparar Bizcocho de yogur
Preparacion de Bizcocho de yogur
Pon en un cuenco el azúcar y los huevos y bate bien. Incorpora, de forma alterna, las medidas de harina, el yogur, más la harina y el aceite, para concluir con una medida de harina en la que habrás mezclado previamente la levadura.
Remueve perfectamente para lograr una masa semilíquida. Unta con margarina el fondo y las paredes de un molde, salpica con harina y vierte el compuesto. Introducir en el horno medio durante 35 minutos aproximadamente.
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