- 1 kilo de castañas
- Nata
- Leche
- Agua
Ingredientes para preparar Puré de castañas
Preparacion de Puré de castañas
Escaldar las castañas en agua templada, para poder pelarlas bien.
Después, se cuecen en agua con sal y se pasan por la batidora, hasta obtener una pasta compacta.
Se puede suavizar el conjunto añadiendo un poco de nata y leche. Decorar con castañas enteras.
Después, se cuecen en agua con sal y se pasan por la batidora, hasta obtener una pasta compacta.
Se puede suavizar el conjunto añadiendo un poco de nata y leche. Decorar con castañas enteras.
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