- 6 huevos
- 4 tazas de leche
- 1/4 de kilo de azúcar
- 1 cucharada de extracto de vainilla
Ingredientes para preparar Jericalla
Preparacion de Jericalla
Batir los huevos a punto de turrón. UNa vez esponjados agregar la leche, el azúcar y la vainilla. Agregar las almendras.
Verter la mezcla en moldes refractarios individuales. Poner encima almendras y espolvorear un poco de azúcar. Colocar los moldes a baño María y meter al horno a 200 grados centígrados.
Hornear hasta que la jericalla cuaje y dore levemente.
Verter la mezcla en moldes refractarios individuales. Poner encima almendras y espolvorear un poco de azúcar. Colocar los moldes a baño María y meter al horno a 200 grados centígrados.
Hornear hasta que la jericalla cuaje y dore levemente.
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