Todos Los Términos Bien Explicados
Similar al edam, pero en su interior de un color naranja brillante, que se convierte en rojo al madurar. los mejores, qu...
Un coctel que originalmente se pensó para el brunch, la mimosa es una mezcla de champaña con jugo de naranja. hoy en d...
Pan hecho al vapor relleno de chancho o fréjol colado dulce. cuando es el especial lleva chancho, huevo y salchicha chi...
Sopa italiana elaborada con judías verdes, cebolla, cebolleta, puerros, zanahorias, guisantes, tocino, arroz y/o pasta ...
Zanahorias, cebolla, apio, tocino, hígados, jamón, etc., todo cortado en dados pequeños, que sirven de base para cier...
Girasol.
Planta arbórea que suministra la nuez moscada.
Es un sake dulce y suave que se emplea solo en cocina.
Enzima de las semillas de mostaza, que da esencia de mostaza.
De sabor muy semejante al de la salsa de soja, es una pasta espesa que en la cocina oriental se usa para sopas y salsas....
