- 1 Lata de elotes desgranados
- 1 Lata de leche evaporada
- 1/4 Taza de queso motzarella rallado
Ingredientes para preparar Sopa rápida de elote
Preparacion de Sopa rápida de elote
Se licuan 3/4 de la lata de elotitos con la leche evaporada. Se pone en una olla. Se le agregan los elotes enteros restantes, el queso, sal y pimienta al gusto y se mezcla hasta que el queso se derrita.
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