- 1 k de pollo
- 2 pimientos rojos secos
- 34 dientes de ajo
- Sal
- Aceite
Ingredientes para preparar Pollo a la olla
Preparacion de Pollo a la olla
Machacar los pimientos rojos, los ajos y la sal. A continuación rebozar el pollo con la mezcla anterior y el coñac.
En una olla con un vasito de aceite, cocer el pollo durante 30 minutos.
En una olla con un vasito de aceite, cocer el pollo durante 30 minutos.
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