- 1 pechuga grande de pollo cocida o asada
- 1 pimiento rojo
- 250 gramos de piña
- 50 gramos de nuez
- 1/2 lechuga italiana lavada y desinfectada
- PARA EL ADEREZO
- 1/2 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de mostaza
- 6 cucharadas de vinagre blanco
- 5 cucharadas de agua purificada
- 1 cucharadita de azúcar
Receta de Ensalada de pollo con aderezo de mostaza
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Ingredientes para preparar Ensalada de pollo con aderezo de mostaza
Preparacion de Ensalada de pollo con aderezo de mostaza
Picar finamente la pechuga en cubos. Cortar en cubitos el pimiento rojo, al igual que la piña y la nuez.
Trocear la lechuga italiana. Verter todos estos ingredientes en un tazón y mezclar.
PARA EL ADEREZO
Mezclar la mayonesa con la mostaza, añadir el vinagre blanco y el agua, volver a mezclar.
Sazonar con el azúcar, sal y pimienta al gusto.
Verter el aderezo sobre la ensalada al momento de servir.
Trocear la lechuga italiana. Verter todos estos ingredientes en un tazón y mezclar.
PARA EL ADEREZO
Mezclar la mayonesa con la mostaza, añadir el vinagre blanco y el agua, volver a mezclar.
Sazonar con el azúcar, sal y pimienta al gusto.
Verter el aderezo sobre la ensalada al momento de servir.
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