- 2 filetes de róbalo
- ½ taza de salsa bechamel
- ½ taza de crema de leche
- ½ taza de maicitos
- 1 diente de ajo
- 2 cucharaditas de semilla de mostaza
- 2 creppes
- Aceite
Receta de Creppes de róbalo y maíz con semillas de mostaza
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Ingredientes para preparar Creppes de róbalo y maíz con semillas de mostaza
Preparacion de Creppes de róbalo y maíz con semillas de mostaza
Sella el pescado en una sartén a fuego fuerte y cuando esté bien cocido desmenúzalo con la ayuda de un tenedor.
Saltea los maicitos con el ajo, incorpora la crema de leche, la bechamel y las semillas de mostaza. Salpimenta.
Adiciona el pescado desmenuzado, calienta los creppes y rellénalos. Sirve con el queso parmesano rallado y decora con semillas de mostaza negra.
Saltea los maicitos con el ajo, incorpora la crema de leche, la bechamel y las semillas de mostaza. Salpimenta.
Adiciona el pescado desmenuzado, calienta los creppes y rellénalos. Sirve con el queso parmesano rallado y decora con semillas de mostaza negra.
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