- 250 gramos de tomates cereza
- 1 bote de nata líquida
- 5 huevos
- 1 manojo de espárragos trigueros
- 50 gramos de harina
- 50 gramos de queso parmesano rallado
- Aceite
- Sal
- Pimienta blanca
Receta de Budin de tomate y espárrago
0
36497
1
(0 )Votos
España / Platos fuertes / Tomate / Vegetales
Ingredientes para preparar Budin de tomate y espárrago
Preparacion de Budin de tomate y espárrago
Cortar los espárragos en trocitos pequeños, quitando la parte más dura. Rehogarlos en aceite hasta que se vean cocidos pero tiernos. Sazonarlos con sal al gusto y pimienta blanca
Batir los huevos con la nata, agregar la harina, los espárragos, el queso parmesano y los tomatitos cortados en mitades y sazonados previamente con sal.
Verter todo en un molde untado previamente con mantequilla, y cocinar en horno a una temperatura no mayor a 300, durante 40 minutos aproximadamente.
Batir los huevos con la nata, agregar la harina, los espárragos, el queso parmesano y los tomatitos cortados en mitades y sazonados previamente con sal.
Verter todo en un molde untado previamente con mantequilla, y cocinar en horno a una temperatura no mayor a 300, durante 40 minutos aproximadamente.
Escribe un Comentario
0
36497
1
(0 )Votos
Escribe un Comentario
0
36497
1
(0 )Votos
Sin Comentarios