- 300 g de arroz
- 5 cucharadas de mostaza
- 700 ml de agua o caldo de pollo
Ingredientes para preparar Arroz a la mostaza
Preparacion de Arroz a la mostaza
En una cacerola a fuego medio, freír un poco el arroz a que esté transparente o los granos no se peguen unos con otros. Mezclar el caldo caliente y la mostaza, cuando suelte el primer hervor, salpimentar, bajar a lo máximo el fuego y dejar cocer.
Notas
Como sugerencia se puede agregar un poco de jamón cortado en cuadritos medianos o chicos, si es que se va a servir solo.
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