- 1 taza de broccoli hervidos exprimidos y picados
- 2 zanahorias medianas crudas ralladas
- 4 huevos batidos
- 2 cucharadas de leche
- sal
- nuez moscada
- 1 cucharadas de mostaza
Receta de Tortilla de zanahorias y broccoli
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Ingredientes para preparar Tortilla de zanahorias y broccoli
Preparacion de Tortilla de zanahorias y broccoli
Mezclar en un recipiente los broccoli con las zanahorias. Añadir los huevos, la leche, las zanahorias, los condimentos, la mostaza y distribuir en una sartén con margarina.
Cocinar a fuego fuerte y dorar de ambos lados. Servir.
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