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Receta de Malvas de batata dulce

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Ingredientes para preparar Malvas de batata dulce

3 latas de 15 onzas cada una con batatas secas
1/4 de taza de mantequilla o margarina derretid
1/4 de jugo de naranja en lata
1/4 de taza de azúcar rubia
1/2 cuchara de té con sal
1 cuchara de té con canela molida
Nuez moscada en polvo 1/4 de cuchara de té

Preparacion de Malvas de batata dulce

Caliente el horno a 350F 175C. Coloque las batatas en un recipiente para cocinar de 10x6 pulgadas 25 x 15 cms, cubierto con spray de cocinar.
Aparte mezcle la mantequilla con el jugo de naranja, el azúcar rubia, sal y especias. Mezcle completamente. Eche la mezcla sobre las batatas, y encima coloque los malvadiscos. Cocine por 18 a 20 minutos o hasta que esté caliente y los malvadiscos estén ligeramente dorados.

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