- 2 Hojas de lechuga romana
- 2 Hojas de lechuga crespa
- 2 Hojas de rúgula
- 1 Cucharada de mostaza Dijon
- 2 Cucharadas de vinagre de manzana
- 6 Cucharadas de aceite de oliva
Receta de Ensalada verde con vinagreta de mostaza.
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Ingredientes para preparar Ensalada verde con vinagreta de mostaza.
Preparacion de Ensalada verde con vinagreta de mostaza.
Disponga las lechugas cortadas en un tazón.
Para la vinagreta mezcle la mostaza, sal, pimienta y el vinagre, luego agregue el aceite en forma de hilo sin dejar de revolver hasta formar una emulsión.
Sirva con la lechuga.
Para la vinagreta mezcle la mostaza, sal, pimienta y el vinagre, luego agregue el aceite en forma de hilo sin dejar de revolver hasta formar una emulsión.
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