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Crema de tomate con queso mozarella alpina y albahaca
- 200 gr de queso Mozarella Alpina
- 2 lb de tomates maduros
- 50 gr de albahaca
- 50 gr de cebolla
- 4 rebanadas de pan campesino
- 60 ml de aceite oliva
- 100 gr de puerro
- 40 gr de cilantro
- 2 tazas de caldo de pollo
- 2 dientes de ajo
- Nuez moscada al gusto
Receta de Crema de tomate con queso mozarella alpina y albahaca.
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Colombia / Platos fuertes / Tomate / Sopas
Ingredientes para preparar Crema de tomate con queso mozarella alpina y albahaca.
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