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Receta de Pulpos empanizados a la parmesana

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México / Platos fuertes / / Pescados y Mariscos

Ingredientes para preparar Pulpos empanizados a la parmesana

  • 1/2 kilo de pulpos precocidos
  • 1 pizca de orégano
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 taza de queso parmesano
  • 1 huevo
  • Pan molido

Preparacion de Pulpos empanizados a la parmesana

Batir el huevo con un tenedor para revolver junto con la sal.

Mezclar el pan molido, queso, orégano y pimienta.

Pasar los pulpos en el huevo y después en la mezcla de pan. Freírlos hasta que el pan se dore un poco y listo.

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