- 1 taza 250 ml de crema espesa
- 1/2 taza 125 ml de agua
- 1/2 taza 80 g de arroz
- 14 oz 398 ml de piña machacada bien escurrida
- 1/2 taza 125 g de azúcar
Ingredientes para preparar Pudín de arroz con piña
Preparacion de Pudín de arroz con piña
En un tazón, batir la crema hasta que forme picos firmes. Refrigerarla.
En una cacerola, hervir el agua. Agregar el arroz. Cocerlo de 10 a 15 minutos o hasta que esté suave. Retirar del fuego. Dejar que se enfríe. Refrigerarlo.
Mezclar todos los ingredientes, menos las frutillas. Dividir la mezcla en copas de postre. Adornarlas con las frutillas frescas.
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