- Calabacín
- Berenjena
- Pimiento verde y rojo
- Champiñones
- Patatas
- Bechamel
- Cebolla
- Tomate
Ingredientes para preparar Pastel de verduras con bechamel
Preparacion de Pastel de verduras con bechamel
Las distintas capas del pastel se van superponiendo de forma que a cada capa corresponda una de verduras.
Cada una de ellas va acompañada de una capa fina de bechamel.
Una vez conseguida la forma del pastel, se añade el queso rallado y se introduce en el horno, se gratina hasta que alcance su punto.
Dejar enfriar y servir.
Cada una de ellas va acompañada de una capa fina de bechamel.
Una vez conseguida la forma del pastel, se añade el queso rallado y se introduce en el horno, se gratina hasta que alcance su punto.
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