Cortar en 4 los fresones.
Juntar 100 gramos de éstos con la nata, la leche y con la gelatina diluída en medio vaso de agua. Batir todo.
Calentar esta mezcla y batir nuevamente.
Un rato antes de servir, tomar la fuente, echarle el resto de fresones y encima echar lo que quedó de fresones. Encima de esto verter la mezcla.
Regrigerar.