- 250 grs. de arroz
- 1 elote
- 50 grs. de mantequilla
- 3 tazas de agua
- 1 diente de ajo
Ingredientes para preparar Arroz blanco con elote
Preparacion de Arroz blanco con elote
Se remoja el arroz en agua caliente, se lava con agua fría y se pone a dorar junto con el aceite y un ajo, cuando empiece a sonar, se le retira el aceite, se le pone el elote rebanado, la mantequilla, el agua y la sal y medio limón exprimido, se tapa y se pone a cocer a fuego manso, se le pone perejil y cebolla.
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