- 2 l de agua
- Corteza y zumo de 2 limones
- 80 g de pasas corinto
- 1/2 k de azúcar
- 25 g de lúpulo
- 5 g de levadura
Ingredientes para preparar Sima
Preparacion de Sima
Colocar los dos litros de agua en la olla, y empezar a hervir junto con el medio kilo de azúcar y la cáscara de los dos limones.
Luego agregar el jugo de los limones y el lúpulo. Una vez listo, dejar enfriar.
Echar la levadura en el agua y desintegrarla. Dejar reposar durante un día. Filtrar.
Pasar a alguna botella y esperar como mínimo cinco días para tomar.
Luego agregar el jugo de los limones y el lúpulo. Una vez listo, dejar enfriar.
Echar la levadura en el agua y desintegrarla. Dejar reposar durante un día. Filtrar.
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