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Receta de Sima

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Noruega / Platos fuertes / Salmon / Pescados y Mariscos

Ingredientes para preparar Sima

  • 2 l de agua
  • Corteza y zumo de 2 limones
  • 80 g de pasas corinto
  • 1/2 k de azúcar
  • 25 g de lúpulo
  • 5 g de levadura

Preparacion de Sima

Colocar los dos litros de agua en la olla, y empezar a hervir junto con el medio kilo de azúcar y la cáscara de los dos limones.
Luego agregar el jugo de los limones y el lúpulo. Una vez listo, dejar enfriar.
Echar la levadura en el agua y desintegrarla. Dejar reposar durante un día. Filtrar.
Pasar a alguna botella y esperar como mínimo cinco días para tomar.

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