- 1 libra de falda es un tipo de carne que en inglés es llama flan caserok steak
- 1/2 pimiento verde
- 1 ½ cebolla
- Sal a gusto
- 3 cucharadas de ajo
- Un poco de comino
- 1/2 limón
Ingredientes para preparar Festín al estilo cubano
Preparacion de Festín al estilo cubano
Hierve la carne con el pimiento verde, 1 cebolla y un poco de sal.
Cuando la carne esté fría desmenúzala y ponla en una sartén con un poco de aceite, 1/2 cebolla cortada en rodajas y ajo. Corrige la sal, pon el comino y el jugo del limón.
Cuando la carne esté fría desmenúzala y ponla en una sartén con un poco de aceite, 1/2 cebolla cortada en rodajas y ajo. Corrige la sal, pon el comino y el jugo del limón.
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