- 150 gr de Champiñones enteros Setas de Cuivá
- 150 gr de Oyster frescos Setas de Cuivá
- 100 gr Cebolla de rama
- 1 cebolla puerro
- 1 papa
- 6 tazas de caldo de gallina
- 1 taza y 1/2 de crema de leche
- Aceite al gusto
Receta de Crema de champiñón blanco y oyster fresco setas de cuivá
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Ingredientes para preparar Crema de champiñón blanco y oyster fresco setas de cuivá
Preparacion de Crema de champiñón blanco y oyster fresco setas de cuivá
Corta los Champiñones Setas de Cuivá en cuartos y los Oyster frescos Setas de Cuivá en
mitades.
Pica la cebolla de rama,corta la cebolla puerro en plumas y finaliza con la papa en cuartos.
Ahora lleva todo a una olla profunda con un poco de aceite y saltea los ingredientes durante
cinco minutos.
Pasado este tiempo vierte el caldo de pollo y la crema de leche, deja cocinar por 20 minutos.
Llevar la preparación a la licuadora.Una vez esté todo bien licuado,vuélvelo a llevar a la olla y
déjalo cocinar durante cinco minutos más.
Agrégale sal y pimienta al gusto.
Cuando la sirvas, añádele un poco de crema de leche.
Con Setas de Cuivá tienes en tu mesa lo mejor de la naturaleza.
mitades.
Pica la cebolla de rama,corta la cebolla puerro en plumas y finaliza con la papa en cuartos.
Ahora lleva todo a una olla profunda con un poco de aceite y saltea los ingredientes durante
cinco minutos.
Pasado este tiempo vierte el caldo de pollo y la crema de leche, deja cocinar por 20 minutos.
Llevar la preparación a la licuadora.Una vez esté todo bien licuado,vuélvelo a llevar a la olla y
déjalo cocinar durante cinco minutos más.
Agrégale sal y pimienta al gusto.
Cuando la sirvas, añádele un poco de crema de leche.
Con Setas de Cuivá tienes en tu mesa lo mejor de la naturaleza.
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Comentarios de Crema de Champiñón Blanco y Oyster fresco Setas de Cuivá , receta por Cocina33
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