- 1 Coliflor
- 2 Cucharadas de vinagre
- 80g de Mantequilla
- 75g de Pan de molde
- 2 Huevos cocidos
- 1 Ramillete de perejil
Ingredientes para preparar Coliflor a la polaca.
Preparacion de Coliflor a la polaca.
Limpiar bien la coliflor y cocinarla en la olla a presión durante 4 minutos a partir del momento en que la olla comience a pitar.
Dorar la mantequilla en una sartén y añadir la miga de pan(sin corteza) para dorarla.
Colocar la coliflor en un recipiente, rociarla con la mantequilla y el pan dorados, espolvorearla con el huevo y el perejil picado.
Dorar la mantequilla en una sartén y añadir la miga de pan(sin corteza) para dorarla.
Colocar la coliflor en un recipiente, rociarla con la mantequilla y el pan dorados, espolvorearla con el huevo y el perejil picado.
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Comentarios de Coliflor a la polaca., receta por Antonia Lemona
También capeado con huevo y relleno de queso queda delicioso
Angelica el vinagre imagino lo colocas al agua en la olla de presión...
Y el vinagre??? Qué se hace con él?
La hare buena pinta me gusta mucho la coliflor
La hare buena pinta me gusta mucho la coliflor