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Receta de Tomates con mozarella

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Mediterránea / Entrada / Mozzarella / Vegetales

Ingredientes para preparar Tomates con mozarella

  • 4 tomates lavados y secados.
  • ½ libra de mozzarella en rebanadas
  • 1 lata de anchoas (opcional)
  • 12 aceitunas negras
  • 1 cucharada de orégano deshidratado
  • Hojas de lechuga

Preparacion de Tomates con mozarella

Cortar el tomate en rodajas de ½ centímetro de espesor, dejándolas unidas por la base. Colocar las rodajas de queso entre las de los tomates.

Disponer en cuatro platos las lechugas, colocar encima los tomates, espolvorear con el orégano y adornar con los filetes de anchoa enrollados, las aceitunas y el perejil. Servir con salsa vinagreta.

Sube tu propia foto de Tomates con mozarella



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