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Receta de Tacos de zanahoria

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México / Platos fuertes / Zanahoria / Vegetales

Ingredientes para preparar Tacos de zanahoria

  • 6 zanahorias ralladas crudas
  • 1/2 kg. de queso fresco
  • 1/2 kg. de tortillas
  • Aceite para freír
  • 1 aguacate
  • 1 lechuga

Preparacion de Tacos de zanahoria

Revolver las zanahorias ralladas con el queso fresco y colocar la mezcla en las tortillas para hacer los tacos. Freírlos. Picar la lechuga para ensalada, y colocar encima el aguacate en trozos y los jitomates.

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