- 1 pollo mediano
- 4 vasos de agua
- 2 cebollas
- sal
- pimienta
- almáciga
Ingredientes para preparar Sopa de pollo con cardamomo
Preparacion de Sopa de pollo con cardamomo
Poner a hervir el agua con cebolla, sal, almáciga, pimienta y cardamomo. Echar el pollo en el agua y dejarlo cocer a fuego mediano.
Sacar el pollo para freírlo. Añadir fideos o estrillitas a la sopa y cocer durante 15 minutos, a fuego lento.
Sacar el pollo para freírlo. Añadir fideos o estrillitas a la sopa y cocer durante 15 minutos, a fuego lento.
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