- 100 g de jamón serrano
- 100 g de chorizo
- 2 huevos
- Pan del día anterior
- Perejil
- Cominos
Ingredientes para preparar Sopa de ajo
Preparacion de Sopa de ajo
Poner en una olla un litro de agua con sal y dejar hervir. Machacar los ajos frescos y un puñado pequeño de cominos, añadir a la olla. Poner en una sartén para que se dore el jamón y el chorizo, y añadir al agua. Cortar el pan a trocitos y agregar al agua. Dejar que hierva y retirar del fuego. Echar los huevos crudos y remover.
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