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Receta de Setas al horno

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España / Platos fuertes / Sardina / Sopas

Ingredientes para preparar Setas al horno

  • 750 gr. de setas
  • 5 cucharadas de aceite
  • 3 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de pan rallado
  • 1 vasito de vino blanco
  • Zumo de 1 limón
  • Perejil

Preparacion de Setas al horno

Calienta previamente el horno a temperatura media, unos 180C. Quita los tallos de las setas al nivel de los sombrerillos y limpia estos últimos cuidadosamente.
Pica los ajos pelados y un poco de perejil y mezcla con el pan rallado. Pon las setas en una fuente de horno con las estrías hacia arriba, rocíalas con aceite y espolvorea el picadillo. Riega con el vino y el zumo de limón e introduce en el horno hasta que resulten tiernas unos 15 minutos.

Sube tu propia foto de Setas al horno



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