Recibe noticias, tips y recetas de cocina semanal, Suscribete!!
VISTOS RECIENTEMENTE

Receta de Pollo apanado en avena con salsa de ceviche de mango y vegetales

0 358 1 (0 )Votos

Fusión / Entrada / Ceviche / Pescados y Mariscos

receta Pollo apanado en avena con salsa de ceviche de mango y vegetales
Aprende a Cocinar

Ingredientes para preparar Pollo apanado en avena con salsa de ceviche de mango y vegetales

  • 6 pechugas de pollo
  • 1 libra de avena en hojuelas
  • 2 huevos
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 taza de harina de trigo
  • Aceite vegetal para freír
  • 1 mango verde cortado en julianas finas
  • 3 cebollas rojas cortadas en pluma
  • 3 limones

Preparacion de Pollo apanado en avena con salsa de ceviche de mango y vegetales

Salpimentar la pechuga y pasarla por harina, luego pasarla por huevo y por último por la avena; refrigerar para que repose el apanado.
Cortar en julianas finas la cebolla, el pimentón y el mango verde, marinar con sal y limón, y freír la pechuga en aceite a fuego medio para que se cocine bien y no se dore muy rápido.
Servir sobre la ensalada de cebolla con mango y pimentón.

Sube tu propia foto de Pollo apanado en avena con salsa de ceviche de mango y vegetales



Comentarios de Pollo apanado en avena con salsa de ceviche de mango y vegetales, receta por Ainhoa Peralta

  1. NANCY MORALES DIAZ 2011-08-18 21:38:29 - Responder

    Lo preparare esta misma semana , se ve superdelicioso y muy facil !!!!

  2. Esteban Trujillo Franco 2010-10-07 11:32:34 - Responder

    Se ve delicioso! no veo la hora de prepararlo!!

Escribe un Comentario

0 358 1 (0 )Votos

Prepárate

Presupuesto

Bajo

Complejidad

Baja

Porciones

6

Te puede interesar!