- 4 masas para pizza individual
- 1/2 taza de tomate frito
- 2 tomates
- 150 g de champiñones
- 2 zanahorias
- 150 g de queso mozarella
- 75 g de queso azul
- 1/2 pimiento rojo
- 1 cebolla
- Orégano
Ingredientes para preparar Pizza vegetariana
Preparacion de Pizza vegetariana
Repartir el tomate frito sobre las bases de pizza; colocar los tomates en rodajas, la cebolla en aros finos, los champiñones limpios y en láminas muy finas, la mozarella rallada, el queso azúl desmenuzado, la zanahoria rallada y el pimiento en aros. Espolvorear con orégano, regar con un chorrito de aceite y cocer en el horno caliente, a temperatura mediaalta unos 1520 minutos, hasta que la masa esté cocida y los quesos derretidos. Servir al momento.
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