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Receta de Pechugas de pollo crunch

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Fusión / Platos fuertes / Pollo / Aves

Ingredientes para preparar Pechugas de pollo crunch

  • 1 taza harina para todo uso
  • 2 huevo grande
  • 3 rodajas de pan blanco
  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 3 / 4 taza de aceite vegetal

Preparacion de Pechugas de pollo crunch

ponga las pechugas a secar entre dos paños de cocina. Salpimiente y repose un par de minutos.
Ponga el pan a tostar en el horno a fuego medio y luego rállelo o paselo por un procesador.
Pase las pechugas po harina, luego por los huevos ligeramente batidos y por la miga de pan.
Deje reposar y fría las en aceite a temperatura media hasta que se doren.



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