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Receta de Pasta brava

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Perú / Platos fuertes / Spaghetti / Pastas

Ingredientes para preparar Pasta brava

  • 500 gr. de spaghettis
  • 250 gr. de mariscos mixtos
  • 2 cucharadas de perejil
  • 1 cucharada de paprika
  • 1 cucharadita de picante o al gusto
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 taza de bechamel

Preparacion de Pasta brava

Hervir los spaghettis como indica en la caja, las instrucciones.
Limpiar los mariscos y colocarlo en una cazuela, agregar los ingredientes menos el queso, cocer hasta que los mariscos estén suaves.
En caso de quedar espesa, añadir leche y al final, verificar la sazón y agregar el queso y servir sobre la pasta, decorar con perejil picado y queso rallado por encima.

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