- 6 bolillos
- 4 cdas. Soperas de mantequilla
- Salsa pico de gallo
- 12 rebanadas de pechuga de pavo o jamón virginia
- 1 taza de queso Oaxaca
Ingredientes para preparar Molletesoaxaca
Preparacion de Molletesoaxaca
Partir a la mitad el pan y quitarle el migajón. Untarle mantequilla a cada mitad; enseguida calentar ligeramente el pan en una sartén o un comal.
Untar al pan los frijoles refritos y colocar las rebanadas de pechuga o jamón.
Deshebrar el queso oaxaca sobre cada mitad y meter el pan al microondas para derretir el queso.
Untar al pan los frijoles refritos y colocar las rebanadas de pechuga o jamón.
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