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Receta de Magurukani maki

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Japón / Platos fuertes / Sushi / Sushi

receta Magurukani maki
Aprende a Cocinar

Ingredientes para preparar Magurukani maki

  • 500 grs de arroz de sushi cocido y vinagrado
  • 2 alga nori
  • Anguila
  • Atún
  • Palmito
  • Ajonjolí

Preparacion de Magurukani maki

Toma la esterilla de sushi, agrega una hoja de nori y comienza a esparcir firmemente el arroz para que se adhiera al alga, gira el alga para que el arroz quede debajo.
Agrega los ingredientes, comenzando con los más duros como el atún y el palmito.
Envuelve, pule los costados y agrega los ingredientes que quedarán en la parte exterior (Anguila).
Con un trozo de papel film envuelve el rollo, dale forma nuevamente con la esterilla y córtalo con un cuchillo bien afilado.

Sube tu propia foto de Magurukani maki



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