Cortar una tapa a los limones y excavar con la ayuda de una cuchara, teniendo cuidado de no lesionar la corteza.
Lave la lechuga y separar las hojas, reservando algunas para la decoración.
Mezclar la mayonesa con el jugo de limón, la mostaza, el ketchup y la nata. Agregue el cangrejo, el huevo duro picado y lechuga cortada en tiras delgadas.
Rellenar los limones con la preparación y adornar con lechuga, aceitunas negras y un chorrito de aceite.
Servir muy fresco.