Recibe noticias, tips y recetas de cocina semanal, Suscribete!!
VISTOS RECIENTEMENTE

Receta de Hojaldres de acelgas

0 15150 1 (0 )Votos

Ingredientes para preparar Hojaldres de acelgas

  • 1 kg de acelgas
  • ¼ kg de patatas
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 huevo duro
  • 1 puñado de
  • Recetas básicas piñones
  • sal y aceite
  • 8 cuadrados de pasta de hojaldre. Para acompañar:

Preparacion de Hojaldres de acelgas

Lava y trocea las acelgas. Cuécelas en agua hirviendo con las patatas peladas y cortadas en gajos. Sazona. Cuando estén cocidas, escúrrelas bien y reserva. En una sartén, pocha la cebolla picada con el ajo; cuando se dore, añade las acelgas, los piñones y el huevo cocido picado, mézclalo todo bien y rellena las obleas. Fríe las obleas en una sartén con aceite, acompáñalas con salsa española y sirve.

Sube tu propia foto de Hojaldres de acelgas



Sin Comentarios

Escribe un Comentario

0 15150 1 (0 )Votos