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Receta de Ensalada campesina

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México / Entrada / Lechuga / Ensalada

Ingredientes para preparar Ensalada campesina

  • 4 cebollas cabezonas
  • 2 limones grandes
  • 2 pimentones, uno rojo y otro amarillo
  • 1 tomate verde

Preparacion de Ensalada campesina

Cortar las cebollas en rodajas delgadas y aplicar zumo de 2 limones y sal al gusto. Reservar.

Cortar el tomate en rodajas, el pimentón en tiras delgadas quitar la vena, y la lechuga en pedazos pequeños.

Por último, mezclar los de las dos primeras étapas en un sólo plato. Poner a la mesa.

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