- 400 g de camarones
- 400 g de langostinos
- ¼ de taza de perejil picado
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de harina de trigo
- 2 tazas de vino tinto
- 2 dientes de ajo picado
- Aceite
- Sal
Receta de Camarones y langostinos al vino
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Ingredientes para preparar Camarones y langostinos al vino
Preparacion de Camarones y langostinos al vino
Limpia y desvena los camarones y langostinos; Saltéalos con la mantequilla, el aceite y el ajo picado en cubitos. Incorpora la harina y deja que se dore un poco, luego agrega el vino tinto, deja que espese y vierte el perejil picado.
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