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Receta de Calabacines apanados

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Fusión / Entrada / Calabacín / Vegetales

receta Calabacines apanados
Aprende a Cocinar

Ingredientes para preparar Calabacines apanados

  • 6 calabacines
  • 2 huevos
  • 50 g de harina
  • 200 g de pan rallado
  • 1 limón
  • 1 manojo de perejil
  • Aceite
  • Sal

Preparacion de Calabacines apanados

Primero pela los calabacines y cortálos a lo largo, en tajadas de un centímetro de gruesas y en tiras. Pártelas por la mitad, de forma que queden palitos.
A continuación salpimenta al gusto, enharina y rebózalos en un huevo, previamente batido.
Pica un poco de perejil y mezcla los calabacines junto con el pan rallado.
En una sartén con abundante aceite caliente, fríe por tandas las tiras de calabacines y escurre las que ya estén fritas en un papel absorbente para chupar el aceite sobrante.
Sirve en una fuente acompañado de unas rodajas de limón y adornado con unas hojitas de perejil.

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Comentarios de Calabacines apanados, receta por Ivanna Maldonado

  1. ASSUNTA LEMMO 2011-05-17 15:18:17 - Responder

    me encantó la receta de los calabacines la peparare.

  2. Ruth Aponte 2011-04-09 12:37:00 - Responder

    Los felicito su pagina me encanta ,todas las recetas son perfecta y deliciosas!

  3. Steven Moreno Casas 2010-08-02 16:38:40 - Responder

    que buena receta de calabacines apandados, de las más recomendadas!!!

  4. assets/Uploads/_resampled/ist2_7597391-male-and-female-chefs-SetWidth54.jpg
    laura araque 2010-07-16 12:10:14 - Responder

    y esta mi comida!!!!!!!!!!! no siempre me deslumbra esta pagina con sus recetas

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