- Calabacín
- Chipirones
- Manitas de cerdo
- Cebolla
Receta de Calabacín relleno de manitas
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Ingredientes para preparar Calabacín relleno de manitas
Preparacion de Calabacín relleno de manitas
Se cuecen las manitas de cerdo, mientras que por otro lado se cocina un salteado con los chipirones y la cebolla.
Al salteado se le añade las manitas cocidas y deshuesadas con un poco de consomé.
Para terminar de preparar el plato se corta el calabacín en rodajas gruesas y se le da un escaldado, para terminar rellenándolo con el salteado de chipirones y las manitas.
Al salteado se le añade las manitas cocidas y deshuesadas con un poco de consomé.
Para terminar de preparar el plato se corta el calabacín en rodajas gruesas y se le da un escaldado, para terminar rellenándolo con el salteado de chipirones y las manitas.
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