Recibe noticias, tips y recetas de cocina semanal, Suscribete!!
VISTOS RECIENTEMENTE

Receta de Ají de maní colombiano

0 1010187945 1 (0 )Votos

Colombia / Salsa / Cacahuete

receta Ají de maní colombiano
Aprende a Cocinar

Ingredientes para preparar Ají de maní colombiano

  • 2 ajíes rocotos finamente picados
  • ½ taza de maní tostado
  • 1 tomate maduro pelado y sin semillas cortado en cubos pequeños
  • ¼ taza de cebolla junca, larga o de verdeo en aros delgados
  • 1 cucharada de cilantro finamente picado
  • ½ taza de caldo
  • 1 huevo duro picado
  • 1 cucharada de zumo de limón

Preparacion de Ají de maní colombiano

Licua el maní con el caldo hasta que la consistencia sea cremosa y espesa.
Luego mezcla la pasta de maní con los ajíes, el tomate, la cebolla,el cilantro, el huevo duro, el zumo de limón y sazona con sal.

Notas

Se puede conservar en recipientes de vidrio hasta por 4 días.

Ají de maní colombiano

Sube tu propia foto de Ají de maní colombiano



Comentarios de Ají de maní colombiano, receta por Cocina33

  1. Maria Cristina Muñoz Garzon 2016-11-14 12:40:41 - Responder

    Muchas gracias con su rerecetla preparacion de aji me salio deliciosa 😛

  2. ricardo jimenez 2015-05-31 12:16:55 - Responder

    excccccccelente....perfectoooooooo.felicitaciones.............la mejor de lo mejor

  3. Gilberto Macana Higuera 2014-12-03 13:45:04 - Responder

    Excelente

Escribe un Comentario

0 1010187945 1 (0 )Votos

Prepárate

Presupuesto

Bajo

Complejidad

Baja

Te puede interesar!