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Unakani Maki
2011-10-16 00:00:00, por 23993
Ingredientes
- 500 grs de arroz de sushi cocido y con vinagre
- 2 alga nori
- Anguila
- Palmito
- Atún
- Queso crema
- Aguacate
- Ajonjolí.
Preparación
Toma la esterilla de sushi, pon encima una hoja de nori y esparce el arroz firmemente, compactándolo para que se adhiera al alga. Agrega los ingredientes, comenzando con los más duros como el atún, la anguila y los palmitos.
Ahora envuelve y agregar el ajonjolí; pule los costados y da forma con la esterilla.
Por último corta en unidades con un cuchillo bien afilado.