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Tomates cherry rellenos de paté de bere ...
2011-10-16 00:00:00, por 25149
Ingredientes
- 6 tomates cherry
- 1/2 taza de Paté de berenjenas
- Semillas de sésamo
- Sal marina
Preparación
Corta los tomates a la mitad, retira la pulpa cuidadosamente con la ayuda de una cuchara pequeña, agregar un poco de sal y deja por 3 minutos boca abajo.
Rellena los tomates con el paté de berenjenas (cocina las berenjenas enteras en el horno por 1 hora a 250ºc, retira la piel y procesa la berenjena); Decora con semillas de sésamo tostadas.